Baristakurs.


Denna veckan är jag på kurs varje dag, plus måndag och tisdag i nästa vecka. På onsdag i nästa vecka öppnar vi nämligen Caffe Ritazza på flygplatsen, och då ska allt vara klart!

Jag gick baristakurs år 2011, men nu är det Ritazzas kurser som gäller. Och det finns ju alltid förbättringspotential! De har flygit in en kursledare från England, som är otroligt duktig! Så det är himla kul. Torsdag ska jag göra prov för att bli senior barista, och fredag blir det flyg till Gardemoen för att pröva sig i kaffebaren där. Riktigt skoj!